多国积极探索低碳农业之路(国际视点)

　随着全球气候变化日益严峻，积极推动农业绿色低碳发展成为国际社会的共同目标。作为一种环保、节能和可持续的农业生产方式，低碳农业旨在通过产业调整、技术创新、可再生能源利用等手段，减少农业生产对环境的污染和损耗，降低温室气体排放，促进农业生态环境的改善和保护。近年来，不少国家对此进行了有益探索。本报记者日前走进德国、以色列、巴西的农场和农业部门等进行了采访。

　　德 国——

　　大力发展有机农业

　　达勒姆庄园位于德国柏林西南部，它不仅是一处有机农场，也是一座食品文化露天博物馆。人们可以在农场商店购买这里生产的肉蛋蔬果等农产品，近距离体验“从田地到餐盘”的有机农业生产过程。此外，农场还与哥廷根大学等机构合作，开展生菜、番茄等有机农产品的研究。

　　有机农业被视为基于可持续发展原则的资源节约型、环境友好型农业系统，近年来德国大力推动有机农业发展。据德国联邦食品和农业部统计，截至2020年年底，德国共有超过3.5万家有机产品生产企业，在超过170万公顷的农业用地上进行有机农产品的耕作与经营。

　　减少温室气体排放是德国积极发展有机农业的一个重要原因。德国是欧盟农业生产大国，有超过27万家农业企业，每年生产的农产品总价值约500亿欧元。然而，农业领域也产生大量温室气体。据统计，德国农业领域的温室气体排放量约占该国排放总量的8%。2021年6月，德国通过修订版《气候保护法》，提出到2030年温室气体排放量比1990年减少至少65%，其中农业领域温室气体年排放量须减少至5600万吨二氧化碳当量。德国农业部门认为，增加有机农业用地有助于农业领域减排。